Spis din mangfoldige have

Bliv inspireret til at dyrke flerårige spiselige planter, samtidig med at du drager omsorg for naturen i din have.

I foredraget bliver du klogere på en lang række af flerårige spiselige planter, som kan dyrkes med glæde og lethed i enhver have. Hør fx om flerårig kål, spinatranke, stauder, du måske allerede har i haven, men aldrig har smagt på, flerårige porrer og mange andre skønne planter, der kan øge diversiteten på din tallerken med mange hundrede procent - året rundt!

Flerårige planter er noget af det nemmeste (og dejligste), du kan dyrke - og der findes spiselige flerårige planter for enhver smag, uanset om du er til urtete, smoothies, spiselige blomster eller spinattærter. I de flerårige bede kan du tilmed nemt gøre en aktiv indsats for at understøtte havens biologiske mangfoldighed. 

I haven kan vi dyrke vores naturforbindelse og -kendskab side om side med spiselige afgrøder. Det er ikke svært; det kræver bare, at vi kommer i gang - og det hjælper dette foredrag dig med!